Le tofu est un dérivé du soja, un aliment aux propriétés précieuses et l’une des meilleures sources de protéines végétales que nous pouvons ajouter à notre alimentation, et il saura vous conquérir même si vous n’êtes pas végétarien. Avec le tofu, nous pouvons préparer un nombre infini de plats et à bien des égards, nous avons préparé pour vous quelques recettes afin que vous puissiez préparer facilement et profiter de la préparation à la maison.
Fait intéressant: le tofu est faible en calories, contient des quantités importantes de protéines végétales et très peu de matières grasses. Il est également riche en fer et peut être riche en calcium et/ou magnésium.
